Çinli turistlerin Çanakkale'deki gastronomi rotası zeytinyağı tesislerine uzandı

Çanakkale Kültür Yolu Festivali kapsamında kenti ziyaret eden Çinli turist grupları, bölgenin zeytin ve zeytinyağı üretim tesislerini gezerek yerel gastronomiyi keşfediyor. Troya ve Assos gibi kültürel rotaların yanı sıra zeytinyağı atölyelerine yönelen ziyaretçiler, bölgenin tarımsal mirasını deneyimliyor.

Zeytinyağı üretim süreçlerine yoğun ilgi

Çanakkale'deki seyahatlerinin ikinci gününde Adatepe Zeytinyağı Müzesi ve üretim tesislerini gezen Çinli turist grubu, zeytinin geleneksel yöntemlerle işlenme sürecini yakından inceledi. Tadım etkinliklerinde farklı aromalara sahip zeytinyağlarını deneyimleyen ziyaretçiler, ürünlerin yemeklerdeki kullanımına ilişkin bilgi edindi.

Gruptaki bir turist, Türk mutfağının doğal yapısını ve zeytinyağının yemeklere kattığı aromayı beğendiklerini, bu ürünleri tüketmenin günlük ritüelleri haline geldiğini belirtti.

Gastronomi turizmi ile çeşitlenen rotalar Kültür ve Turizm Bakanlığı ile Türkiye Turizm Tanıtım Kültür ve Turizm Bakanlığı ile Türkiye Turizm Tanıtım ve Geliştirme Ajansı’nın yürüttüğü çalışmalar, kentin yerel değerlerinin uluslararası turizm pazarındaki çekiciliğini artırmayı hedefliyor. Kaz Dağları ve Edremit Körfezi çevresindeki zeytin kültürünün yanı sıra Ezine peyniri ve yerel deniz ürünleri gibi değerler, bölgenin gastronomi turizmi paketlerine entegre ediliyor. Yerel üretim tesislerinin turistik rotalara dahil edilmesi, tarımsal ürünlerin katma değerli birer deneyime dönüştürülmesini sağlıyor. Bölge ekonomisine katkı beklentisi Gastronomi odaklı bu ziyaretler, turizm gelirlerinin tabana yayılması ve sezonun tüm yıla yayılarak uzatılması açısından önem taşıyor. Üretim tesislerinin birer turizm noktası haline gelmesi, yerel üreticiler için doğrudan pazarlama imkanı sunarken kentin rekabet gücünü destekliyor. Önümüzdeki dönemde bu tür tematik rotaların, bölgedeki yabancı ziyaretçi trafiğini çeşitlendirmesi bekleniyor.