Bakan Yumaklı: Yapay Et Türkiye'ye Asla Giremez

Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Türkiye'nin yapay et konusunda kesinlikle bir gündemi olmadığını net bir dille ifade etti. Yaklaşan Kurban Bayramı öncesinde hayvan arzında herhangi bir sıkıntı bulunmadığını belirten Bakan Yumaklı, denetimlerin artırıldığını da açıkladı. Vatandaşların sağlıklı kurbanlık temin edebilmesi için ülke genelindeki yol kontrol istasyonlarında ve kurban pazarlarında sıkı denetimler yapılıyor.

Bakan, tüketicilerin TarımCebimde uygulaması aracılığıyla kurbanlık hayvanların küpe numaralarını sorgulayarak kendi kontrollerini gerçekleştirebileceklerini belirtti. Bu şeffaflık adımı, kurbanlık alımında güvenliği artırmayı hedefliyor. Kırmızı et kendine yeterlilik oranının yaklaşık yüzde doksan olduğunu vurgulayan Yumaklı, bu oranı yüzde yüz'e çıkararak ihracat potansiyeli yaratma hedefine odaklandıklarını dile getirdi.

Tarım Sektöründe Mevcut Durum ve Gelecek Vizyonu

Bakan Yumaklı, jeopolitik gerilimlere rağmen gübre tedarikinde herhangi bir aksaklık yaşanmadığını kaydetti. Yaklaşık on yıldır yasaklı olan amonyum nitrat gübresinin üretimine yeniden izin verilmesi, üreticilerin önümüzdeki ekim dönemlerinde sıkıntı yaşamaması açısından önemli bir adım olarak değerlendirildi. Ticaret Bakanlığı ile yürütülen koordinasyonla, dış ticaret tedbirleri ve gümrük vergisi indirimleri gibi düzenlemelerle gübre piyasası destekleniyor.

Geçen yılki zirai don ve kuraklık nedeniyle yaşanan rekolte kayıpları sonrası üreticilere yaklaşık 46 milyar lira ödeme yapıldığını hatırlatan Bakan, bu yıl hububat, sebze ve meyvede bereketli bir sezon beklendiğini ifade etti. Bu tür gelişmeler, Türkiye'nin gıda arz güvenliği açısından olumlu sinyaller vermektedir. Planlı üretim dönemine geçişle birlikte, 13 stratejik ürün ve yem bitkileri ile hayvansal üretimde üreticiler planlamaya uyduklarında ek destekler almaktadır.

Gıda Güvenliği ve Genç Çiftçilere Destek

Gıda güvenilirliğini 'kırmızı çizgileri' olarak nitelendiren Bakan Yumaklı, bu konuda asla taviz verilmeyeceğini vurguladı. Yılda ortalama 1,3 milyon denetim yapıldığını ve uygunsuz işletmelerin internet sitesinde kamuoyuyla paylaşıldığını belirtti. Güvenilir Gıda mobil uygulaması sayesinde vatandaşlar da denetim sürecine aktif olarak katılabiliyor.

Ürün etiketlerinde yanıltıcı ifadelerin engellenmesi amacıyla da düzenlemeler getirildi; örneğin, içinde bulunmayan bir aromayı içeren ürünlerde bunun açıkça belirtilmesi zorunlu hale geldi.

Türkiye'de çiftçi yaş ortalamasının Avrupa ile benzer seviyede (58) olduğunu belirten Bakan Yumaklı, gençlerin tarıma yönelmesinin küresel bir sorun olduğunu kabul etti. Bu durumun önüne geçmek için bakanlık, genç ve kadın çiftçilere özel destekler sunuyor. Kırsal Kalkınma Yatırımları kapsamında 2026 yılı için belirlenen 10 milyar liralık bütçenin en az yüzde yirmi'si genç ve kadın üreticilere tahsis edilecek.

Ayrıca, Tarım Orman Gençlik Konseyi kurulmasıyla gençlerin sektöre katılımı ve fikirleri destekleniyor.

Yaz ayları için orman yangınlarıyla mücadele hazırlıklarının tamamlandığı bildirildi. 28 uçak, 119 helikopter, 14 İHA ve yaklaşık 6 bin kara aracı ile 28 bin personel yangınla mücadele için hazır durumda. Avrupa Birliği'ne ihraç edilen ürünlerde uygunsuzluk bildirimlerinin son beş yılda yüzde 74 azaldığı bilgisi, Türkiye'nin gıda ihracatındaki kalitesinin arttığını göstermektedir.

Pestisit kullanımını azaltmaya yönelik Kalıntı Eylem Planı 15 ilde uygulanırken, 1 Temmuz'dan itibaren B-Reçete Sistemi tüm Türkiye'de devreye girecek.