İşlenmiş et ürünleri neden “Grup 1 kanserojen” sayılıyor? IARC bulguları ne söylüyor İşlenmiş et kanserojen sınıfında: DSÖ/IARC, salam-sosis gibi ürünleri Grup 1’e aldı; 50 g/gün tüketim riski %18 artırıyor. 04 May 2026 #işlenmişet#kanser#dünyasağlıkörgütü#beslenme#sağlık